ফ্রেশ সি ফিশ অক্টোপাস (আস্ত) ১ টি

"১.কম ফ্যাটযুক্ত মাংসের অক্টোপাসে উচ্চমাত্রায় প্রোটিন রয়েছে, ক্যালোরিও কম।

অক্টোপাস মাংস আয়রনের একটি ভাল উত্স, যা পুরুষদের প্রতিদিনের আয়রনের বেশিরভাগ চাহিদা শরীরকে সরবরাহ করে এবং এটি মহিলাদের প্রায় প্রয়োজনের এক তৃতীয়াংশ থাকে। ডাব্লুএইচও অনুযায়ী, পুরুষদের জন্য 8 মিলিগ্রাম / দিন এবং মহিলাদের জন্য 18 মিলিগ্রাম / দিন বাঞ্ছনীয়, তাই এটি আয়রনের ঘাটতি রক্তাল্পতায় কার্যকর।

২. অক্টোপাস মাংস সেলেনিয়ামের একটি ভাল উত্স; এটি শরীরকে তার প্রতিদিনের বেশিরভাগ চাহিদা সরবরাহ করে, যা বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা অনুসারে প্রতিদিন প্রায় 55 মাইক্রোগ্রাম। রোগ প্রতিরোধের এবং স্বাস্থ্য রক্ষণাবেক্ষণে সেলেনিয়াম একটি গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। প্রতিরোধ ব্যবস্থার জন্য সেলেনিয়াম গুরুত্বপূর্ণ এবং এইচআইভি বিকাশ রোধে বিশেষ ভূমিকা রাখে।

৩. ভিটামিন বি 12 উত্সের অক্টোপাস উত্স স্নায়ুতন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য, এই ভিটামিনের অভাবজনিত রক্তাল্পতা প্রতিরোধের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

1. Low-fat meat octopus is high in protein, low in calories.

Octopus meat is a good source of iron, providing most of the daily iron requirement for men and about a third of the requirement for women. According to WHO, 8 mg/day for men and 18 mg/day for women is recommended, so it is effective in iron deficiency anemia.

2. Octopus meat is a good source of selenium; It provides the body with most of its daily needs, which is about 55 micrograms per day according to the World Health Organization. Selenium is an important antioxidant in disease prevention and health maintenance. Selenium is important for the immune system and has a particular role in preventing the development of HIV.

3. Octopus sources of vitamin B12 are important for nervous system health, preventing anemia caused by a deficiency of this vitamin."